体験学習
いちごのランナー切り作業
| 期間 | ・・・ | 5月20日〜6月10日 |
| 料金 | ・・・ | 840円(税込み) |
| 同時受入数 | ・・・ | 500名 |
| 所要時間 | ・・・ | 60分(内、説明20分、移動10分、作業30分) |
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| 作業前 | 作業後 |
| 作業内容・・・ | 親株からランナーといわれるつる状のものが伸び、次々と小さな苗が作られるがその親株の根元付近からハサミで切り離し取り去る作業。 |
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| 作業理由・・・ | ランナーは親の養分をもらい次々小さな苗を作り伸びて行きます。 小さな苗は数日生育を続けやがて土に根を降ろし親株として育ちます。 ランナーを切らずに放置すると親株の生育が妨げられ小玉のいちごになり、おいしくない商品価値のないいちごとなります。 ランナー切りは、おいしいいちご作りには重要な作業です。 |
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| ※ | 当園にてのインストラクターはクラスごと1名です。 各クラスの班ごとに(1班あたり5〜6名)1列づつ責任を持って作業して頂きます。 ハサミはインストラクターより各班長が責任を持って借りて班に配り作業後は回収し返します。 秋の収穫時に収穫されたりんごを生徒1名に2個サービスで学校へ送ります。 |
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