体験学習
ぶどうの摘芽（芽かき）作業

期間 ・・・ ５月１０日〜５月２０日
料金 ・・・ ８４０円（税込み）
同時受入数 ・・・ ５００名
所要時間 ・・・ ６０分（内、説明２０分、移動１０分、作業３０分）


作業前 作業後


作業内容・・・ １ふし節ごとに大小２芽がありこの中から大きく丈夫な芽を選び１節ごとに１芽残す作業
作業理由・・・ 沢山芽を付けたまま放置すると枝が多くなり結実過多になり、枝が混み合うことにより日照不足となり、房は小さく糖度もなく又その後の樹体に大きな悪影響を与えることとなる。
商品価値の高い健全な実をつける為の作業の１つとして重要な作業である。
※ ぶどうは棚仕立てとなっており高さは約１ｍ７０ｃｍ位で手を伸ばすと作業できる位置にあります。
当園にてのインストラクターはクラスごと１名です。
各クラスの班ごとに（１班あたり５〜６名）１本づつ責任を持って作業して頂きます。
器具は使用せず、素手で行います。
秋の収穫時に収穫されたぶどうを生徒１名に１房サービスで学校へ送ります。